Co podlega reklamacji w restauracji?

5 grudnia, 2017

W pierwszym kwartale 2015 roku Inspekcja Handlowa skontrolowała lokale serwujące dania kuchni zagranicznych. Okazało się, że jedna trzecia dań i 27% restauracji wzbudziło zastrzeżenia, takie jak np. lżejsza o 60 proc. polędwica z grilla, ponieważ kucharz zważył produkt przed smażeniem zamiast po, czy cielęcina z warzywami, która okazała się wieprzowiną. Obojętnie gdzie zamawiasz posiłek masz prawo wymagać, żeby był on świeży i zgodny z zamówieniem. Sprawdź jak może wyglądać reklamacja w restauracji.

Podstawę prawną znajdziesz na końcu wpisu.

Co możesz reklamować w restauracji?

Składając zamówienie zawierasz z restauratorem umowę, zgodnie z którą ma on prawidłowo wykonać swoją usługę, a ty masz mu za to zapłacić.

Kiedy restaurator nie wywiązuje się z umowy? W szczególności wtedy, gdy:

  • na twoim stole pojawia się brudna zastawa, sztućce, obrus; solniczki lub inne przyprawy są zakurzone lub oblepione
  • w twoim daniu znajdują się rzeczy, które z pewnością nie powinny tam się znaleźć, np. robaczek, kawałek plastiku lub najokropniejszy z tego wszystkiego – włos
  • czekasz i czekasz, umierasz z głodu, kelner zapewniał cię, że danie pojawi się na twoim stole w ciągu 15 minut, a właśnie mija godzina. Sytuacja taka może również dotyczyć zamówień z dostawą do domu.
  • podano ci zimny rosół lub herbatę, którą chciałeś się rozgrzać, czyli temperatura dań jest nieodpowiednia, w tym przypadku zdecydowanie za niska
  • twoje danie jest niezgodne z opisem w menu, czyli ma nieodpowiednią gramaturę, nie zawiera wszystkich składników wymienionych w karcie, zamiast dorsza trafia ci się panga, zamiast świeżo wyciskanego soku dostajesz nektar, w kotlecie schabowym jest więcej panierki niż mięsa, w potrawie powinien być łosoś, a jest go znikoma ilość lub co gorsza nie ma go wcale, świeże składniki okazały się mrożone lub zasugerowałeś się zdjęciem, a rzeczywistość okazała się zupełnie inna
  • kelner jest opryskliwy, traktuje cię w sposób niemiły lub zwyczajnie ignoruje
  • lokal nie spełnia podstawowych wymagań, np. nie ma w nim toalety dla gości
  • lokal doliczył sobie do rachunku opłatę za serwis, a wcześniej cię o takiej opłacie nie poinformował
  • potrawa okazała się nieświeża w całości lub w części – sałatka ogólnie byłaby ok, gdyby nie zwiędnięta sałata

Każda powyższa sytuacja uprawnia cię do wyrażenia swojego niezadowolenia i złożenia reklamacji.

A czy możesz reklamować żywność kupioną w sklepie? – o tym przeczytasz tutaj.

Czego możesz się domagać, czyli jak zareagować na nieświeżą rybę?

Po pierwsze zareaguj niezwłocznie po podaniu potrawy i stwierdzeniu nieprawidłowości. Jeśli zarzucisz restauracji, że danie było nieświeże i pokażesz pusty talerz, to z pewnością nie będziesz potraktowany poważnie.

Reklamację możesz zgłosić kelnerowi lub osobie, która zajmowała się wydaniem potrawy. Kelner nie chce przyjąć reklamacji? Udaj się bezpośrednio do managera lokalu. Jeśli i to nie poskutkuje złóż reklamacje na piśmie, opisując nieprawidłowości oraz twoje oczekiwania w ramach rekompensaty.

Możesz żądać wymiany dania, obniżenia ceny lub zwrotu pieniędzy, czyli odstąpienia od umowy.

Zobacz: Reklamacja usług remontowych

Odszkodowanie za zatrucie pokarmowe

Nikomu nie życzę, żeby wyjście do restauracji skończyło się zatruciem pokarmowym, ale niestety wszystko może się zdarzyć. W takiej sytuacji koniecznie zgłoś sprawę do miejscowego sanepidu. Jeśli będziesz w stanie udowodnić związek pomiędzy chorobą, a posiłkiem zjedzonym w restauracji, lokal będzie ci musiał wypłacić odszkodowanie np. za koszty leczenia.

Zobacz: Czy możesz reklamować rzeczy kupione w promocji?

A co jak po prostu nie smakuje?

Jeśli potrawa w restauracji jest świeża i zgodna z opisem w menu, a jedynie ci nie smakuje z uwagi np. na rodzaj przypraw, złożenie reklamacji będzie oczywiście bezpodstawne. O gustach się nie dyskutuje, zatem proponuję następnym razem wyjście do innej restauracji lub zamówienie innego dania. Nie możesz mieć również pretensji, jeśli nie do końca wiesz jaką potrawę zamawiasz i jej smak jest dla ciebie zaskoczeniem.

 

Podstawa prawna to Kodeks cywilny:

art. 636 § 1 oraz art. 638 § 1 – uprawnienia z tytułu wadliwej realizacji umowy o dzieło

art. 560 § 1 – uprawnienia zamawiającego z tyt. rękojmi

 

Materiały przedstawione na stronie służą wyłącznie celom informacyjnym. Nie stanowią porady prawnej.

Pomoc online.
Jeśli chcesz:

  • przygotuję pismo reklamacyjne, które przekażesz sprzedawcy
  • przygotuje wniosek o ponowne rozpatrzenie reklamacji
  • doradzę najlepsze rozwiązanie

Solidna dawka wiedzy w formie MEGA poradnika

Mnóstwo wskazówek, porad i przykładów. Do tego podstawa prawna. 

To tak naprawdę wszystko, co musisz wiedzieć, żeby poznać swoje prawa i składać skuteczne reklamacje i odwołania

To wynik wielu tygodni mojej pracy. Zebrałam wszystko w jednym miejscu, po to, żebyś oszczędził czas na przyjemniejsze rzeczy:).


 

Każdy MEGA poradnik jest napisany prostym językiem, bez żargonu prawniczego. Konstrukcja jest czytelna i zrozumiała. Szybko znajdziesz odpowiedź na pytanie.